1731 Fine & Rare Venezuela 8 Years Old Single Origin Rum
€ 50,00 inkl. MwSt
Der 1731 Fine & Rare Venezuela 8 Years Old Single Origin Rum steht für den charakteristischen Rum-Stil Venezuelas und ist Teil der 1731 Fine & Rare Rum Collection. Die Kollektion vereint ausgewählte Rums aus der Karibik sowie Mittel- und Südamerika und stellt dabei die unterschiedlichen Traditionen, Herstellungsweisen und Geschmacksprofile der jeweiligen Herkunftsländer in den Mittelpunkt.
Der Name 1731 greift die lange historische Verbindung zwischen Rum und Seefahrt auf und verbindet diese Tradition mit einer modernen Interpretation hochwertiger Rums. Das Sortiment reicht von regionalen Blends bis zu charakterstarken Single-Origin-Rums, bei denen die Herkunft und der individuelle Stil besonders hervorgehoben werden. Die Rums der Kollektion stehen für einen möglichst ursprünglichen Charakter mit natürlicher Farbe und ohne geschmacksverändernde Zusatzstoffe.
Herstellung und Reifung
Der 1731 Venezuela 8 Years Old wird auf Basis von Melasse hergestellt und anschließend über einen Zeitraum von acht Jahren in ehemaligen Bourbonfässern gereift. Die Fasslagerung erfolgt unter den warmen klimatischen Bedingungen Südamerikas.
Das tropische Klima beeinflusst die Reifung besonders intensiv und unterstützt den Austausch zwischen Rum und Eichenholz. Dadurch entwickelt der Venezuela Rum innerhalb seiner achtjährigen Fasslagerung ein vollmundiges Profil mit ausgeprägten süßen und würzigen Aromen.
