Rum Nation Panama Rum 18 y

Der Rum Nation Panama 18 Years Old ist ein 18 Jahre gereifter Melasse-Rum aus Panama, der einen weichen, süß-fruchtigen Stil mit ausgeprägter aromatischer Komplexität verbindet. Seine lange Reifezeit, die traditionelle Herstellung im spanisch geprägten Rum-Stil und sein vielschichtiges Aromaprofil machen ihn zu einem charaktervollen Vertreter mittelamerikanischer Rums.

Rum Nation gibt für diese Abfüllung einen Zuckergehalt von etwa 15–20 g pro Liter an und sorgt damit für Transparenz hinsichtlich der Süße des Rums.

Herstellung und Charakter

Als Basis dient Zuckerrohrmelasse, aus der ein vergleichsweise leichter und zugänglicher Rum destilliert wird. Durch die lange Reifung von 18 Jahren entwickelt der Panama Rum eine ausgeprägte aromatische Tiefe.

Typisch sind süße und fruchtige Noten, die von tropischen Früchten, Datteln, Schokolade und Orangenschale geprägt werden. Eine leicht weinige Nuance ergänzt das Profil und sorgt zusammen mit frischen Zitrusaromen für einen spannenden Kontrast zur ausgeprägten Süße.

Aroma

In der Nase präsentiert sich der Rum Nation Panama 18 Years Old lebhaft und honigsüß. Aromen von Cola, Bergamotte, Datteln und Orangenschale verbinden sich mit würzigen Anklängen von Wermut. Dezente Ester-Noten verleihen dem Bouquet zusätzliche Fruchtigkeit und Komplexität.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der 18 Jahre alte Panama Rum süß und fruchtbetont, zugleich aber angenehm leicht und zugänglich. Noten von Zuckerrohrmelasse, Schokolade und Rosinen stehen im Vordergrund.

Dazu kommen Aromen von Orangenschale, Cola und Kokosnuss, die dem Rum Frische und zusätzliche Vielschichtigkeit verleihen. Trotz seiner ausgeprägten Süße bleibt das Mundgefühl weich und ausgewogen.

Abgang

Der Abgang ist warm, geschmeidig und von angenehmer Länge. Schwarzer Tee, Honig und karamellisierte Süße prägen das Finish. Dezente Noten von Kamille und eine zurückhaltende Würze runden den Rum harmonisch ab.